Năm 2021, tỷ lệ đủ điều kiện giám sát chất lượng và an toàn nông sản định kỳ là 97,6%
Năm 2021, tỷ lệ đủ điều kiện giám sát chất lượng và an toàn nông sản định kỳ là 97,6%
Mới đây, Bộ Nông nghiệp và Nông thôn đã công bố kết quả giám sát thường xuyên chất lượng, an toàn (giám sát rủi ro) nông sản cấp quốc gia năm 2021. Số liệu giám sát cho thấy, tỷ lệ đủ điều kiện giám sát thường quy nông sản năm 2021 là 97,6%, và chất lượng và độ an toàn của các sản phẩm nông nghiệp ở Trung Quốc nói chung vẫn ổn định. Theo báo cáo, trong năm 2021, Bộ Nông nghiệp và Nông thôn đã tổ chức 3 đợt giám sát chất lượng và an toàn nông sản thực phẩm thường kỳ quốc gia.
Trong năm, có tổng số 2095 cơ sở sản xuất chè rau quả, 1340 phương tiện vận chuyển rau quả, 634 lò giết mổ, 443 trang trại, 1778 phương tiện vận chuyển thủy sản vào các ao tạm, 2086 chợ đầu mối nông sản (thương mại nông sản) tại 200 chợ lớn và Các thành phố loại vừa tại 31 tỉnh đã được giám sát, lấy mẫu 114 giống, 130 thông số và 22127 mẫu rau, quả, chè, sản phẩm chăn nuôi và thủy sản. Kết quả giám sát cho thấy, tỷ lệ rau muống, hoa quả, chè, sản phẩm gia súc, gia cầm và thủy sản đạt tiêu chuẩn lần lượt là 97,1%, 96,5%, 98%, 98,8% và 96,9%. Từ các giống theo dõi, rau muống đều đạt tiêu chuẩn, tỷ lệ rau bắp cải, nấm ăn, rau ăn củ, quả cà tím và dưa là 99,9%, 99,2%, 98,7%, 98. 7% và 98,6%. Tỷ lệ thịt lợn, gan lợn, thịt bò, thịt cừu, thịt biệt lập và trứng gia cầm đạt tiêu chuẩn lần lượt là 99,4%, 99,4%, 98,5%, 99,6%, 98,8% và 97,4%. Trong số các sản phẩm thủy sản nuôi số lượng lớn được lấy mẫu, cá rô phi và cá trắm bạc đều đạt tiêu chuẩn, tỷ lệ cá, tôm he và cá lăng đạt yêu cầu lần lượt là 998%, 99,5% và 98,6%.
Bộ Nông nghiệp và Nông thôn đã thông báo kịp thời đến các địa phương kết quả quan trắc, yêu cầu các sở nông nghiệp và nông thôn các địa phương điều tra, xử lý sản phẩm sự cố, phân tích nguyên nhân sự cố, tiến hành khắc phục, khắc phục các nguy cơ tiềm ẩn, điều tra và cải chính cho Thế vận hội Olympic mùa đông, Thế vận hội Paralympic mùa đông Trong "hai lễ hội", chúng tôi đã sắp xếp về chất lượng và an toàn của nông sản, tổ chức giám sát và kiểm tra ngẫu nhiên, nghiêm khắc việc sử dụng thuốc cấm và hạn chế trong trồng trọt, chăn nuôi và giết mổ, kiểm soát chặt chẽ danh mục dư lượng thuốc nông nghiệp và thú y thông thường của các sản phẩm nông nghiệp được liệt kê, và đảm bảo "an toàn trên đầu lưỡi" của những người “